Sauce au chocolat...

Votre maman vous a donné des fruits au sirop et vous ne savez pas quoi en faire?
Vous révez de profiterolles à la sauce chocolat maison?
Pas de panique ! Voici une petite astuce pour une sauce au chocolat qui a fait des heureuses...

Ingrédients :
_ beurre
_ chocolat en tablette
_ crème fraîche liquide

Recette :
Et là tu te dis "le boulet cette fille, elle a oublié les doses!" Oui, mais non! C'est fait tout exprès...
C'est pour que toi, petit padawan, tu puisse adapter cette recette à tes goûts et tes envies...
Le beurre, il en faut une bonne grosse noisette.
Pour la crème, si tu veux que ta sauce soit bien crèmeuse, t'en mets beaucoup (une brique pour une tablette de chocolat c'est pas mal). Mais si tu as envie que ce soit plus liquide, tu mets un peu plus de beurre et un peu moins de crème.
Tu fais fondre le tout dans une casserole, ça prend deux minutes, et c'est prêt !!

Astuces : la dernière fois que je l'ai fait c'était sur des pêches de vigne. C'est très bon sur tous les fruits au sirop, mais tu peux aussi l'utiliser sur des petites chouquettes (je devrai mettre la recette en ligne sous peu) ou sur de la glace directement... Mais j'en connais qui y sont allées directement à la cuillère dans le fond de la casserole !!